Unser Team
... das sind WIR und zusätzlich
2 Servicekräfte, die Sie im Restaurant und an der Theke bewirten sowie 3 Küchenkräfte, die für Sie die schmackhaften Speisen liebevoll zubereiten ...
Inhaberin
Ines Machatschek
Jahrgang 1978
geboren in der Lutherstadt Eisleben und aufgewachsen in Wimmelburg
Lehre zur Restaurantfachfrau und langjährige Tätigkeiten im Servicebereich in den verschiedensten Gasthäusern in Halle/Saale
Internationale Erfahrungen als Servicekraft in der Schweiz
Küchenchef
Stefan Leißring
Jahrgang 1978
geboren in Halle/Saale und aufgewachsen in Langenbogen, Saalekreis
Lehre zum Koch in der Region Schwarzwald/Schwaben, viele Jahre dort gelebt und in den verschiedensten Küchen der dort ansässigen Restaurants und Hotels gekocht sowie Küchenleitung
Internationale Erfahrungen als Chefkoch in der Schweiz